CAS 3416-24-8 栄養補助食品 成分 グルコサミンの粉

CAS 3416-24-8 栄養補助食品 成分 グルコサミンの粉

導入について グルコサミン

グルコサミンは,一般的なアミノ糖であり,グルコースの衍生物である.グルコース分子における二番目の炭素原子の水酸化基をアミノ基で置き換えて形成される化合物である.アミノグループ上の水素原子は,しばしばアセチルグループに置き換えられ,N-アセチルグルコサミンを形成する.生物ではほとんど自由に存在せず,主にキチン,グリコタンパク質,プロテオグリカンの成分として用いられる.

グルコサミンは分子式C6H13NO5で分子重量は179である.17グルコサミンはポリヒドロキシラミンの性質を持ち,甲状腺,昆虫,真菌,細菌の細胞壁にポリマーまたは衍生物の形で存在します.キチン (N-アセチルグルコサミンの凝縮ポリマー) は,水中にいるときにグルコサミンを形成する. α- 体は結晶形で,溶融点が88°Cで,水溶液で回転[ α] D20100 ° → 47.5 ° (30分). β- メタノールから針状の結晶が得られます.110 °Cで分解し,水溶液で回転する[ α] D2028 ° → 47.5° (30分) 水に溶ける,熱いメタノールに溶ける,冷たいメタノールとエタノールにわずかに溶ける,エーテルとクロロホルムに溶けない

グルコサミンの 応用 と 機能

グルコサミンは,衛生薬,健康食品,美容品,化粧品などの生産分野で広く使用されています.ヒトの活動による生存率を向上させ,人間の体内の生命物質を合成する組織の成長を促進する上で重要な健康的な役割を果たします.

1免疫系を調節する
グルコサミンは体内のグルコース代謝に携わり,広く存在し,人間と動物と密接な関係があります.グルコサミンは,ガラクトースやグルキュロン酸などの他の物質と結合して,ヒアルロン酸やケラチン硫酸などの重要な生物活性製品を形成する.身体に対する保護作用に参加します.

2骨関節炎の治療
グルコサミンはヒト軟骨細胞の形成に重要な栄養素であり,アミノグリカン合成の基本物質であり,健康な関節軟骨の天然組織成分です.

3. 抗酸化と老化防止の特性
グルコサミンは効果的にFe2+をケラートし,抗酸化性特性を示し,ヒドロキシル基による酸化損傷から脂質マクロ分子を保護することができる.

4耐腐食性および抗菌性
グルコサミンは食品中の21の一般的な細菌に対して重要な抗菌作用を持ち,グルコサミンの水塩化物は細菌に対して最も明らかな抗菌作用を有する.グルコサミンの濃度が上昇すると抗菌効果が徐々に強くなっています.

他の名称グルコサミン

エイズ000694
エイズ-000694
グルコサミン
D-グルコサミン
28905-10-4 (.ベータ形式)
6490-70-6 (.アルファ形式)
2-アミノ-2-デオキシ-D-グルコース
2-アミノ-2-デオキシヘキソピラノース
2-アミノ-2-デオキシ-D-グルコピラノース
2-アミノ-2-デオキシ-ベータ-L-グリセロ-ヘキソピラノース
2アミノ-2-デオキシβ-D-グルコピラノースヒドロヒドロイド
(3R,4R,5S,6R)-3-アミノ-6- (?? 水酸化メチル) テトラヒドロ-2H-ピラン-2,45トリオール

COA はグルコサミン