純度: | 99% | MF: | C4H10O4 |
---|---|---|---|
CASいいえ。: | 149-32-6 | EINECS N209-567-0o。: | 205-737-3 |
タイプ: | 甘味料 | 保存性: | 24か月 |
貯蔵: | 涼しい乾燥した場所 | 出現: | 白い結晶の粉 |
ハイライト: | 飲料のエリトレットの粉,自然な甘味料CAS 149-32-6,食品等級のエリトレットの粉 |
食糧および飲料のための自然な甘味料のエリトレットCAS 149-32-6
Prodcutの名前 | エリトレット |
MOQ | 1kg |
CASいいえ。 | 149-32-6 |
出現 | 白い結晶の粉 |
粒度 | 95%のパス80の網 |
等級 | 食品等級 |
エリトレットの導入:
エリトレット、polyol (糖アルコール)は、いろいろ減らされたカロリーおよび無糖の食糧のために適しているgood-tastingバルク甘味料である。それはフルーツおよびずっと他の食糧の存在によるたくさんの年のための人間の食事療法の部分である。
エリトレットに高く消化が良い許容があり、糖尿病を持つ人々のために安全で、そして虫歯を促進しない。
エリトレットの適用及び機能:
機能
適用
1. 焼け、調理のために使用される(ビスケット、添加物)
エリトレットのCOA:
感覚的な索引
|
テスト項目
|
指定
|
試験結果
|
結論
|
|
色
|
白い
|
白い
|
パス
|
||
好み
|
菓子
|
菓子
|
パス
|
||
特性
|
結晶の粉か粒子
|
結晶の粉
|
パス
|
||
不純物
|
目に見える不純物無し、外交問題無し
|
外交問題無し
|
パス
|
||
試金(無水ベース)、%
|
99.5~100.5
|
99.9
|
パス
|
||
with%の乾燥の損失、%
|
≤
|
0.2
|
0.10
|
パス |
|
with%の灰、%
|
≤
|
0.1
|
0.03
|
パス |
|
with%の還元糖、%
|
≤
|
0.3
|
<0> |
パス |
|
with% Ribitolおよびグリセロール、%
|
≤
|
0.1
|
検出されない
|
パス
|
|
水素イオン濃度指数 |
5.0~7.0
|
6.4
|
パス
|
||
融点
|
119~123
|
119.6-121.2
|
パス
|
||
伝導性、uS/cm
|
<> |
20
|
15
|
パス
|
|
(mg/kg)総ヒ素
|
0.3
|
<0> |
パス
|
||
(mg/kg)鉛
|
≤
|
0.5
|
検出されない
|
パス |
|
(CFU/g)総版計算
|
≤100
|
<10> |
パス |
||
(MPN/g)大腸菌
|
≤3.0
|
<0> |
パス |
||
(CFU/g)型およびイースト
|
≤50
|
<10> |
パス |
||
(CFU/g) E.coli
|
<10> |
<10> |
パス |
||
結論
|
ヨーロッパ人Regに従う。食糧additiviesの231/2012
|