CAS: | 7660-25-5 | MF: | C6H12O6 |
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MW: | 180.156 | 仕様: | ≥98% |
外見: | 白い粉末 | 純度: | 99%、99%min |
保存期間: | 2年 | グレード: | 医学級 薬剤類 医療技術 USP BP FCC EP |
ハイライト: | 自然な甘味料CAS 7660-25-5,高い結晶のフルクトースの粉をシロップにしなさい,自然な結晶のフルクトースの粉 |
CAS 7660-25-5 天然甘味料 フルクトース粉 高フルクトースシロップ 結晶フルクトース
商品名: | フルクトース |
同義語: | フルクトース結晶 |
CAS: | 7660-25-5 |
MF: はい | C について6H12オー6 |
MW: | 180.156 |
序文
応用 と 機能
サクラソースに代わる食品産業に最初に登場した.サクラソースの卓越した性能優位性により,フルクトース製品は,食品加工の多くの分野において,徐々にサクラソスを完全にまたは部分的に置き換えましたこの代替品の目的は,甘さの問題を解決するだけでなく,製品の性能を向上させ,味や味を高め,製品のグレードを改善することです.フルーツワインではフルーツ糖が100%サクラソスを置き換えることが証明されています薬用ワイン,スパークリングワイン,薬用シロップ,果物飲料,ジャム,果物缶詰,保存品,硬菓子,硬焼き製品部分的に置き換えられるフルクトーズの使用特性の理解が深まるにつれ,フルクトーズの特性に従って多くの新しい製品が開発されています食品におけるフルークトーズの応用分野を拡大し,食品におけるフルークトーズの新しい応用がまだ発見されています.
高果糖玉ねぎシロップ
これは95%以上の果糖含有量を持つ結晶固体です.現在の技術レベルでは,含有量は98%または99%を超えることができます.血糖値 は 千分の数 だけ です.
COA
ポイント | 仕様 | 結果 |
外見 | ホワイト | 合致する |
解決性 | クロロホルムに溶ける.水やメタノールに溶ける. | 合致する |
PH | 5.0-7 だった2 | 6.51 |
乾燥時の損失 | ≤4.5% | 3.10% |
残留点火 | ≤2.5% | 0.281% |
重金属 | ≤20PPM | <15PPM |
ティラミン | ≤0.35% | 0.051% |
関連した構成物 | ティロシン A ≥80% A+B+C+D ≥95% | 93% 98% |
結論 | 標準で確認 |